黒にんにくの効果、効能。通販で人気の商品は?

黒にんにく 効能

参考:黒青森

 

黒にんにくは滋養強壮や体力増進など、様々な中高年には嬉しい効能を秘めている自然食品な為に薬に頼らずに元気に活動したい方にはピッタリです。

 

がんの予防に効果があることは研究でも知られていますが便秘や血流改善、体が温まり夜ぐっすり眠れるなどの口コミが多く特に更年期以上の中高年の方にオススメ!

 

においや作り方も気になりますが黒ニンニクは一般的な白にんにくと何が違うのか素朴な疑問と健康にはどんな効果があるのか、また通販で購入できるおすすめの黒にんにくやサプリメントを黒にんにく歴5年の私が分かりやすく解説したいと思いますのでどうぞ参考にされて下さい

 

一般的に言われている黒にんにくの効果、効能とは?

素朴な疑問としてなんで真っ黒なにんにくが出来るの?
黒くなっただけでなんでそんなに健康に良いの?って思われるかもしれません

 

にんにくが黒くなるには発酵が関係しています
発酵というと納豆では納豆菌、ヨーグルトは乳酸菌などの微生物が発酵して出来ますが黒にんにくは微生物が関与した発酵ではなく熟成の途中に起きる糖とアミノ酸の間の化学反応「メイラード反応」です。

 

このメイラード反応が起きると徐々ににんにくは熟成が進み白いニンニクから黒いニンニクへと変化していきます

 

熟成が進み黒いニンニクへと変化すると見た目と同様に中身も大きく変化しS・アリル・L・システインが多く作られにんにく特有の刺激臭もなくなり糖度も上がり栄養価も白ニンニクの数倍へと高まります

 

では黒にんにくの具体的な効能にはどういったものがあるのでしょうか?

黒にんにくは癌細胞を抑制するS-アリルシステインが白ニンニクの4倍

S-アリルシステインは、ニンニクだけに含有されている水溶性の成分で免疫力が高まり癌やウイルス感染細胞などの抑制に注目されています。NK細胞と呼ばれるナチュラルキラー細胞を活性化し癌細胞を攻撃し特に大腸がんの予防に期待されています。

 

またS-アリルシステインには高い抗酸化作用があることにも注目されています。
鉄が酸化し錆びるのと同様に人間も加齢や生活習慣、ストレスなどから体が酸化し年齢を重ねると様々な不調を引き起こします。S-アリルシステインは血管内で活性酸素と悪玉コレステロールの結合を予防し動脈硬化を予防し血液をサラサラにしてくれる効果があります。

  • 癌患者への投与でNK細胞の活性化
  • 抗酸化作用による心筋梗塞の予防
  • コレステロール値の低下
  • 脳の働きを高め脳卒中を抑制
  • 神経細胞死の保護作用
  • アレルギー反応の抑制

 

また抗酸化作用があり活力と深い関係があるポリフェノールも生ニンニクには含まれていますが黒にんにくへと熟成させることにより約5倍以上に高まります。

 

黒にんにく 効能
参考:発酵黒にんにく

 

中高年になると免疫力が落ちて病気になりやすく年齢を重ねると徐々に身体が酸化し錆びつき体調不良を引き起こします

 

そういった中高年特有の体の不調を改善する効能が黒ニンニクにはありますので

  • 精力やなんとなく元気がない
  • いつまでも健康でいたい
  • 病後に早く体調も戻したい
  • コレステロール値や血圧に不安がある

 

こんな体の悩みを持った方には黒にんにくは非常に有効です

黒にんにくの効能は糖尿病にも有効

黒にんにくの効果、効能
ニンニクの効能は糖尿病の方にも有効です。

 

糖尿病は食事療法が一番重要ですが栄養バランスの取れた食事と適度な運動を欠かさず行うことが大切!

 

ニンニクには糖の燃焼を活発にし血糖値の上昇を予防する働きがありますので普段の食事ににんにくを積極的に摂り入れましょう。

 

さらにニンニク成分はインスリンの減少を抑える作用があることも確認されています。

 

ニンニクは血圧を下げる効能もあります

黒にんにくの効果、効能
高血圧はサイレントキラーと呼ばれるほど自覚症状がない病気ですがそのまま放置すると脳卒中や心筋梗塞などのリスクが高まります。

 

40〜74歳の日本人のうち、男性は約6割、女性は約4割が高血圧というデータがあるように国民病と呼んでもよいでしょう。

 

高血圧になると通常は降圧剤が処方され血圧を下げますが薬を飲み続けるのも辛いものです。

 

普段の食事でも血圧を下げる作用がある食べ物もありますので薬と併用しながら積極的に摂っていきましょう。

 

その中でも食べる降圧剤と呼ばれているのがニンニクです。

 

ニンニクにはアリイン、スルフィド類、硫化水素が含まれており血圧を下げたり血流が良くなるなど高血圧には嬉しい効能がありますので是非毎日の食事に取り入れていきましょう。

黒にんにくの口コミ

黒にんにくには病気予防や体調を整え元気にする効能がありますので特に中高年にはおすすめの健康食材です。

 

様々な研究機関でも効果、効能は論文などでも発表されていますので薬に頼らずに健康を取り戻したり体調を維持したい方にはおすすめです。

 

実際に黒にんにくを現在愛飲されている方の口コミも紹介しておきますので参考にしてください。

 

47歳女性
術後の母が 足が冷えて眠れないと言ってたので 黒にんにくをプレゼントしたところ 食べたその日の夜から体がポカポカして ぐっすり起きることなく眠れたので 驚いています。

42歳女性
朝食後に毎日1粒ずつ食べて2ヶ月近くなり、今年の夏は35°近い日が続きましたが、気づけば夏バテがありません。食欲もありびっくりしております。これを食べていれば元気と実感して実行しています。

70歳男性
定期コースを利用して4年目に入りました。毎日食べております。おかげ様で4才の孫とも飛んだり走ったり怪獣ごっこの相手も出来て、同年代の友達にも驚かれております。これからも続けようと思っております。

45歳女性
以前なら無理?!と悲鳴をあげていたスケジュールも、「三黒の美酢」を飲むようになってからラクラクと乗り切れています。体力がついてきたのか、朝の目覚めもスッキリ!体の軽やかさが違います。サプリタイプは黒ニンニク以外の成分も入っているので贅沢ですね

※個人的感想で効果を約束するものではありません。

黒にんにくの通販で売れている人気商品をピックアップ

黒にんにくは健康や美容に良い事づくめですが毎回手作りするのは大変!

 

そこですでに出来上がっている黒にんにくや黒にんにくの成分を配合されたサプリメントが通販では購入できますのでピックアップしてみました。

黒青森

黒ニンニク 通販

  • 安心安全な無添加熟成
  • ブランドにんにく福地ホワイト六片
  • 黒ニンニクを広めた佐々木甚一先生推奨
  • 定期コース初回70%オフ

【内容量】200g
【銘柄】福地ホワイト六片種
【産地】青森県
【定価】3,348円

 

ニンニクの産地青森県でも粒が大きく質の良いブランドにんにく「福地ホワイト六片」を完全無添加で使用した黒にんにくです。

 

発売から6年目に入り数々のショッピングサイトでもランキング1位を獲得した実績があり黒にんにくを世に広めた元弘前大学医学部教授の佐々木甚一先生も推奨しています。

 

元気応援お得便での申し込みだと初回70%オフ、2回目以降も12%オフで購入できるオトクなキャンペーン中です!

 

定期便で申し込んでも回数の縛りが無く、いつでも解約できますので安心して購入できますよ

 

三黒の美酢

黒ニンニク 通販

  • 臭いを気にする必要がない黒にんにくサプリ
  • 血液サラサラのDHA・EPAをプラス
  • 定期便初回65%オフ980円
  • 初めてでも安心な15日間の返金保証付き

 

【内容量】62粒(1か月分)
【銘柄】不明
【産地】宮崎県
【定価】2,800円

 

黒にんにくは滋養や病気予防におすすめの健康食品ですが気になるのが臭いだと思います。

 

特に人と接するような機会が多い方は口臭が気になると思いますが三黒の美酢は黒にんにくの効能をカプセルに閉じ込め口臭を気にすることなく続けられるサプリメントになっています。

 

サプリのメリットは口臭予防以外にも黒にんにく以外の健康成分を配合出来るところです。

 

三黒の美酢では「黒酢もろみ」をはじめ、「黒にんにく」、「黒卵黄油」を原料にし硬くなった血管を柔らかくし溜まったコレステロールを溶かしれくれます。

 

定期便で申し込んだ場合は初回送料無料980円、2回目以降も5%オフですし15日間の返金保証も付いているので安心ですね

 

 

発酵黒にんにく

黒ニンニク 通販

  • 売上累計350万玉を突破!
  • ブランドにんにく福地ホワイト六片
  • 完全自己発酵無添加食品
  • 初めての購入者限定初回11%オフ

【内容量】200g
【銘柄】青森産大玉Lサイズ
【産地】青森県
【定価】3,348円

 

発酵黒にんにくもニンニクの産地青森県の大粒ニンニクを使用し販売累計350万玉を突破している人気の黒にんにくです。

 

外部からの菌の助けを借りずに完全自己発酵で30日間しっかりと熟成させ発酵の際に宇治茶と一緒に熟成させることにより一層まろやかな味に仕上げています。

 

一回限りでも初めての購入者は約11%引きで購入することが出来ます

 

 

やわた 黒香醋にんにく

黒ニンニク 通販

  • 青森県産福地ホワイト六片を熟成させた『黒にんにく』を使用
  • 人気の「鎮江の黒香醋」に元気のもと「にんにく」をプラス
  • 定期便初回28%オフ1日約26円
  • 初めての購入者は特典として1袋プレゼント!

【内容量】60粒(1か月分)
【銘柄】福地ホワイト六片種
【産地】青森県
【定価】2,160円

 

 

 

 

黒にんにくの作り方

黒にんにくは栄養価が非常に高く滋養強壮や病気予防にも働きかける自然食品ですが家庭で作ることは可能なのでしょうか?

 

作り方は至ってカンタンです。

 

炊飯器にニンニクを入れて保温状態にすれば2週間程度で真っ黒な黒にんにくが出来上がります。

 

ただ作り方は至って簡単なんですが自宅で作るとなると問題点もあります

  1. 家中に匂いが充満するのは覚悟してください
  2. 専用の炊飯器を用意する必要があります
  3. 出来上がりまで約2週間はかかります

 

黒にんにくを自宅で作る場合は2週間程度炊飯器を保温状態に保たなくてはなりませんから当然、専用の炊飯器を購入する必要があります。

 

いくら黒にんにくが白ニンニクと比較して匂いが少ないとはいえ作る過程においては炊飯器の蓋が閉まっているとはいえ、かなりの臭いを発生します。一戸建てのお宅であれば問題ありませんがマンションなどの集合住宅にお住いの場合は苦情の原因になってしまう恐れがあることも考えましょう

 

また黒ニンニクは薬ではありませんのですぐに体調に変化が出るものではありません。日常的に摂取して徐々に効果が出てくるものですので約2週間掛かるという事は常に作り続ける必要があり非常に手間のかかる作業です。

 

滋養強壮や美容など黒にんにくが体に良いのは分かっていても自宅で作るには手間が掛かって仕方がないと考える方も実際に多いです。

 

そこで最近ではそんな手間を省き手軽に既に出来上がった黒にんにくやサプリなどを購入する人が増えてきています。
サプリの良い所は黒ニンニクの成分に加えて身体に良い成分を配合できるところです。

黒にんにくを手軽に楽しむ

黒にんにく 効能

 

今では健康食品の定番になった黒にんにく。

 

どんなに評判の良い健康食品でも薬ではありませんのですぐに効果が現れる事はありませんので長い期間、日常的に摂取する必要があります。

 

黒にんにくの場合、老化防止や疲労回復に効果が高いですがデメリットとして作るのに時間が掛かったり臭いの問題があります。

 

そういった手間や時間を省いて手軽に楽しむことが出来る完成品の黒にんにくやサプリメントがありますのでこういったものを活用しながら日常的に取り入れていくことをお勧めします!